Légumes anciens des potagers de la Champagne-Ardenne et de l'Aisne par Lise Beseme-Pia et Alain Huon
Aux éditions Dominique Gueniot. Ayant par hasard feuilleté cet ouvrage présenté sur le stand de son auteur lors de la journée portes ouvertes des pépinières Defontaine en 2016, et appris qu'il était en rupture de stock, j'ai malgré tout pu le trouver d'occasion en ligne. Très intéressant, avec des légumes locaux, pleins d'astuces, de petites histoires, de recettes... Une agréable découverte dont je me réjouis de la prochaine lecture !
Date de cette photo: 04 novembre 2016
Publié par: lilou752